Wenn ich koche, bin ich im FLOW, da vergesse ich die Welt rundum mich. Darum gibt es hier ein paar Rezepte von mir, die ich immer wieder gerne koche. Ich achte darauf, dass es so ziemlich jeder nachkochen kann, der den Willen dazu hat.
Gutes Gelingen beim Nachkochen und “an guatn” Appetit.
Kannst du dich noch an den Kartoffelschmarrn im Wirtshaus erinnern! Hier kommt das Geheimrezept. Der Kulturfux wuchs im elterlichen Gasthaus auf und verrät dir heute das Rezept. Es sind eigentlich nur zwei Zutaten, die oft streng geheim sind.
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