Spargel muss nicht immer gekocht sein. Einfach mal in den Biertrebermantel stecken.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs10. April 2024Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, fastvegan, Spargel, spargelrezepte, biertreber

TOAST HAWAii - fingerfood

Der Toast Hawaii passt perfekt als Party-Fingerfood.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs5. April 2024Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, #toast, #toastparade, #toastideen, #schinkenkaesetoast, toasthawaii

KRAUTFLECKERL von Tante Jolesch

Die liebe Tante Jolesch und ihre Krautfleckerl. Ja auch über die Männer wußte sie Bescheid. Friedrich Torberg, der Wahl-Altausseer, schrieb einige Geschichten im steirischen Salzkammergut. Im Rahmen der Neu-Inszenierung des Literaturmuseums Altaussee probierte der Kulturfux die Krautfleckerl aus. Einfach mal probieren und nicht zu viel machen ;-)

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs26. März 2024Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, fastvegan, vegetarisch, krautfleckerl

Fuxis STEFANIEKUGEL (statt Stefaniebraten)

Der Stefaniebraten, ein Kultgericht. Faschierter Braten mit Ei gefüllt und dazu Kartoffelpüree. Mit der Stefaniekugel ist das Kultgericht nun ganz einfach vorbereitet und das Aufschneiden in der Küche hat man sich erspart. So hat jeder seine eigene Kugel.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs17. Dezember 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, stefaniebraten, faschiertes

KRÄUTERSEITLING AUF DER ERBSE

Tarnen und täuschen. Mit dieser vegetarischen/veganen Variante der Jakobsmuscheln wirst du dich und deine Gäste begeistern. Auf dem Foto das Duett vom Treffen des Kräuterseitlings in der Jakobsmuschel.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs16. Oktober 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, kartoffelrezept, Kürbis, kürbis, kräuterseitling, Jakobsmuschel, fastvegan, vegetarisch

KÜRBISPUFFER À LA KULTURFUX mit Dip

Es ist Kürbiszeit. Kürbis ist so vielfältig und dieses Rösti lässt sich sowohl alleine als Vorspeise, als Beilage zu Saucenfleisch oder Steak und sogar als Süßspeise mit Staubzucker und Kürbis-Apfelchutney.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs13. Oktober 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, kartoffelrezept, Kürbis, Kürbiskartoffelrösti, kürbisrezept

KRÄUTERSEITLING TRIFFT KÜRBIS IN JAKOBSMUSCHEL

Tarnen und täuschen. Mit dieser vegetarischen/veganen Variante der Jakobsmuscheln wirst du dich und deine Gäste begeistern.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs13. Oktober 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, kartoffelrezept, Kürbis, kürbis, kräuterseitling, Jakobsmuschel, fastvegan, vegetarisch

KÜRBIS-KARTOFFELRÖSTI mit Ei, Kaviar und Räucherstör

“Es muss nicht immer Kaviar sein.” - Naja, ab und zu schon. Leckere Kürbis-Kartoffelrösti in der de luxe-Variante mit Kaviar und Räucherstörr aus Oberösterreich.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs5. Oktober 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, kartoffelrezept, Kürbis, kaviar, Räucherstör, Kürbiskartoffelrösti

KARTOFFELSUPPE MIT SPECKCHIPS

Mit dieser Kartoffelsuppe sind sowohl Vegetarier als auch Veganer zufrieden. Und die zusätzlichen Speckchips ist eine Bereicherung für die Fleischfans.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs3. Oktober 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, kartoffelrezept, suppen, suppenkaspar

SÜSSE LASAGNE MIT NUSS

Lasagne darf es auch mal zum Nachtisch geben. Die süße Variante ist eine Kulturfux-Kreation und ist einfach zum Nachmachen.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs29. Juli 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, sommerrezept, #lasagne, #dessert, #warmedesserts

SAURE KNÖDEL - Knödel in Essig & Öl

Knödel ist Essig und Öl, einfach herrlich. Nicht nur an heißen Tagen.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs20. Juli 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, knödelrezept, salatrezept, sommerrezept, resteverwertung, essigundoel

FUXIS KREN-SCHINKEN-KÄSE-TOAST

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs7. Juli 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, #toast, #toastparade, #toastideen, #steirischerkren, #schinkenkaesetoast

BANANEN-SPLIT-PALATSCHINKEN

Bananensplit-Palatschinken. Zwei leckere Desserts in einem.

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs5. Juli 2023Kulturfux-Kücherezepte, #kulturfux, #eiskreation, #bananensplit, #eispalatschinken

MANNER SCHNITTEN - Manner Botschafterin

@mannerfriends #mannerclubbotschafter #rosamachtglücklich #mannergeschenkpackung

Kultur, KulinarischesMichi Fuchs10. Mai 2023Kulturfux-Kücherezepte, @mannerfriends, #mannerclubbotschafter, #rosmachtglücklich, #mannergeschenkpackung

CULINARY HOPPING BAD ISCHL III.

Der liebe Herr Hörmandinger hat uns im Goldenen Ochsen in der Arthur Schnitzler Bar fotografiert und dann natürlich auch mein Essen. Bravo Carmen und Reinhard, freue mich immer euch zu sehen.